中國的中秋節：月光下的團圓
農曆八月十五的傍晚，溫暖的陽光從中國家家戶戶的窗戶灑落下來——桌上擺放著圓圓的月餅，陽台上晾曬著剝好的柚子皮，爺爺奶奶們給孩子們講著「嫦娥奔月，玉兔上天」的故事。這就是中秋節，一個和春節一樣，中國人心中的「團圓節」。連月亮也比平常更圓潤明亮，彷彿要將人間所有的思念都包裹在它柔和的光芒之中。
中秋節的核心在於「化思念為團聚」。遠在異鄉打工的人們，無論路途多遠，都會提前數週搶購火車票；無法回家的父母，則會給父母寄上一盒月餅，月餅皮剛出爐時還熱乎乎的。古人視圓月為「合家團聚」的象徵，這種觀念至今仍流傳。中秋節也與一些浪漫的古老傳說息息相關：有人說月亮上有一棵桂樹，吳剛千百年來一直試圖砍伐它（它總會長回來）；也有人說嫦娥奔月，飲下長生不老藥，飛到月亮上，把摯愛的丈夫留在了人間。這些故事代代相傳，為月亮增添了一層溫柔的意味。
夜幕降臨，節慶的歡樂在巷弄和庭院中緩緩展開。夜晚，紅燈籠排列在小巷兩旁，溫暖的燈光透過紙片在地面上閃爍。大人們牽著孩子們的手，伸長脖子讀著燈籠上貼著的謎語；猜對了，孩子們就會抓起一顆糖，笑得眼睛都瞇起來了。在一些院子裡，小桌上擺放著月餅和新鮮的柚子。長輩們帶領家中的孩子們，對著月亮默默地祈禱，低聲祈求平安和豐收，香火的清香與水果的甜味在微風中交織在一起。在北京，孩子們會纏著父母買「兔神」──身穿盔甲、手持玉杵的漂亮釉面兔子雕像。這些小雕像成為了整個節日裡珍貴的玩具。
中秋節也是甜蜜清新的味道。月餅是主角：圓圓的月餅象徵著團圓，每一口都飽含著柔軟的餡料－香濃的蓮蓉、香甜的紅豆沙，或是五仁混合而成的酥脆核桃瓜子。還有熔岩月餅（咬下去金黃色的餡料會流出來）和冰皮月餅（清涼水果味，非常適合夏末的夜晚）。當然還有螃蟹——這個時節，螃蟹又肥美多汁。敲開蟹殼，裡面是金黃色的蟹黃，沾上醋，美味得讓你的味蕾都跳起來了。身邊總是備著一壺溫熱的薑茶，足以中和螃蟹微涼的口感。柚子也是必吃的：剝開厚厚的柚子皮，掰開柚子瓣，咬一口，鮮嫩多汁，清爽可口。另外，“柚子”在中文裡聽起來像“福”，所以長輩們常說“吃柚子，子孫滿堂”。
但中秋節真正特別之處，並非圓月或美味佳餚，而是與家人共度的時光。祖父母們敘舊，年輕人談工作，孩子們與兔爺兒嬉鬧，月光灑滿餐桌。就連空氣都覺得「安穩」而溫暖。這就是中國的中秋節：月光下的團圓，這份溫暖即使在深夜過後，也久久縈繞心頭。
